Serrán: precio en las lonjas de Galicia
Última semana con venta
5,50 €/kg
Precio medio de la semana del 10 al 16 de noviembre de 2025 en el conjunto de las lonjas gallegas, con 1 kg vendidos en una sola lonja. Del 5,50 €/kg al 5,50 €/kg, según el día y la lonja.
Esa semana se vendió muy poco (1 kg): es un precio de pocas cajas, y no entra en las comparaciones del Radar.
La semana del 19 al 25 de octubre de 2026 no hubo venta de serrán. El último precio es el de la semana de arriba, con su fecha.
- Frente a la semana anterior ▼ −16,7 % (−1,10 €/kg)
Fonte: Xunta de Galicia · pescadegalicia.gal. Semana del 10 al 16 de noviembre de 2025 (último día con ventas: 10 de noviembre de 2025), recogida el 28 de octubre de 2026. Media semanal calculada por MarMerka a partir de los datos diarios de la Xunta de Galicia. Ver el informe de la Xunta.
Esa semana serrán solo se vendió en una lonja: O Grove.
Radar del mar
Lo que pasó otros años por estas fechas, con su cuenta. Nunca lo que va a pasar.
Semana a semana
| Semana del | €/kg | Mín. – máx. | Kilos |
|---|---|---|---|
| 10 nov 25 | 5,50 | 5,50 – 5,50 | 1 kg |
| 3 nov 25 | 6,60 | 6,60 – 6,60 | 1 kg |
| 29 sep 25 | 5,41 | 4,45 – 6,00 | 4 kg |
| 22 sep 25 | 4,86 | 4,86 – 4,86 | 1 kg |
| 15 sep 25 | 1,46 | 1,00 – 1,75 | 4 kg |
| 8 sep 25 | 1,00 | 1,00 – 1,00 | 3 kg |
| 18 ago 25 | 2,70 | 2,70 – 2,70 | 4 kg |
| 11 ago 25 | 1,10 | 1,10 – 1,10 | 1 kg |
| 4 ago 25 | 1,38 | 1,00 – 1,85 | 3 kg |
| 23 jun 25 | 6,35 | 5,31 – 7,00 | 47 kg |
| 16 jun 25 | 2,38 | 1,00 – 2,90 | 7 kg |
| 9 jun 25 | 6,53 | 5,62 – 7,60 | 22 kg |
Las últimas 12 semanas con venta. Hay datos desde la semana del 19 de marzo de 2018.
¿Qué día se paga mejor?
De 2023 a 2025, serrán se pagó mejor de media el lunes.
| Día | Precio medio | De los kilos |
|---|---|---|
| lunes | 5,19 €/kg | 11,1 % |
| martes | 4,12 €/kg | 22,7 % |
| miércoles | 3,08 €/kg | 17,2 % |
| jueves | 3,98 €/kg | 23,4 % |
| viernes | 3,26 €/kg | 25,0 % |
¿Cómo lo sabemos?
Euros entre kilos de cada día de la semana, sumando todas las lonjas de esos años. Solo los días que llevan el 3 % de los kilos o más. Es lo que pasó; un día concreto puede ir al revés.
Las lonjas donde más se vende
En las últimas 4 semanas con venta de serrán, por kilos.
| Lonja | Kilos | Precio medio |
|---|---|---|
| O Grove | 8 kg | 5,49 €/kg |
Grupo: Peces. Código FAO: YFX. En las notas de venta: Serrán.