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Sepia (choco): precio en las lonjas de Galicia

Esta semana

11,07 €/kg

Precio medio de la semana del 19 al 25 de octubre de 2026 en el conjunto de las lonjas gallegas, con 1.204 kg vendidos en 19 lonjas. Del 0,10 €/kg al 14,39 €/kg, según el día y la lonja.

Mucha distancia entre lo más barato y lo más caro: el precio más alto de un día en una lonja fue 143,9 veces el más bajo. Suele ir con la talla y la calidad de cada partida.

Fonte: Xunta de Galicia · pescadegalicia.gal. Semana del 19 al 25 de octubre de 2026 (último día con ventas: 23 de octubre de 2026), recogida el 28 de octubre de 2026. Media semanal calculada por MarMerka a partir de los datos diarios de la Xunta de Galicia. Ver el informe de la Xunta.

¿Dónde se paga mejor esta semana?

LonjaPrecio medioKilos
Vigo13,20 €/kg191 kg
Ribeira11,97 €/kg419 kg
Cambados11,92 €/kg220 kg
O Grove7,43 €/kg118 kg
A Coruña (Lonja Coruña, S.A.)5,93 €/kg111 kg

Solo las lonjas que vendieron 100 kg o más y el 3 % de la semana. De más cara a más barata.

Radar del mar

Lo que pasó otros años por estas fechas, con su cuenta. Nunca lo que va a pasar.

¿Sube o baja?

▼ Baja

Otros años, en estas semanas: bajó en 21 de 23 · repitió en 1.

Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple.

¿Cómo lo sabemos?

En cada campaña anterior con venta en estas semanas, el precio de esta misma semana de campaña frente al de cuatro semanas después: más de un 1 % arriba es «subió», más de un 1 % abajo es «bajó», y si no, «repitió». La campaña de sepia empieza en enero (sin campaña clara: el año natural). Se dice «Baja» o «Sube» solo con 10 campañas o más, el 80 % al mismo lado, 3 de las 4 últimas y el 75 % desde 2022, o con 6 a 9 campañas todas al mismo lado. Son las reglas del Radar de AgroMerka, en Cómo lo contamos.

  • 2025: bajó (−34,3 %)
  • 2024: bajó (−15,9 %)
  • 2023: bajó (−42,1 %)
  • 2022: bajó (−32,6 %)
  • 2021: bajó (−24,3 %)
  • 2020: bajó (−32,5 %)
  • 2019: bajó (−54,7 %)
  • 2018: bajó (−22,2 %)
  • 2017: bajó (−24,4 %)
  • 2016: bajó (−21,8 %)
  • 2015: bajó (−27,0 %)
  • 2014: bajó (−17,9 %)
  • 2013: bajó (−27,6 %)
  • 2012: bajó (−24,8 %)
  • 2011: bajó (−19,9 %)
  • 2010: subió (+3,6 %)
  • 2009: bajó (−2,1 %)
  • 2008: repitió (−1,0 %)
  • 2007: bajó (−2,7 %)
  • 2006: bajó (−23,9 %)
  • 2005: bajó (−29,4 %)
  • 2004: bajó (−15,2 %)
  • 2003: bajó (−23,7 %)

Por estas fechas, cada año

Lo más bajo por estas fechas desde 2023

151617181920212223242511,0726

El precio medio de la semana del 19 de octubre de cada año, en €/kg. Un guion es una semana sin venta.

¿Cómo lo sabemos?

En cada año, la semana que empieza a tres días o menos de esta misma fecha. «Lo más alto por estas fechas desde…» se dice frente al año pasado y hacia atrás, hasta el último año que estuvo igual o por encima (o por debajo), como en AgroMerka.

Cuánto entra

La semana del 19 de octubre, 1.204 kg. Esa misma semana, de 2016 a 2025, entraron de media 1.622 kg.

15161718192021222324251.20426

¿Cuando entra más, baja el precio? De 98 semanas de 2022 a 2026 en que entró un 10 % más que la semana anterior, el precio bajó en 60, subió en 31 y repitió en 7.

¿Cómo lo sabemos?

Se comparan dos semanas seguidas, las dos con venta. Cuenta solo si la segunda tuvo un 10 % más de kilos o más. Bajar o subir es moverse más de un 1 %. Es lo que pasó esas semanas; no dice por qué.

Campaña a campaña

7,0010,6914,39eneabrjuloct

Campaña 2026 Campaña 2025

Cada punto es el precio medio de una semana, en €/kg; la línea se corta donde no hubo venta (veda o temporal), que no es cero.

Semana a semana

Semana del€/kgMín. – máx.Kilos
19 oct 2611,070,10 – 14,391.204 kg
12 oct 2611,306,48 – 15,001.790 kg
5 oct 2611,175,50 – 14,332.176 kg
28 sep 2611,335,79 – 15,001.488 kg
21 sep 2611,085,00 – 15,002.364 kg
14 sep 2610,985,90 – 15,002.320 kg
7 sep 2611,166,00 – 31,002.385 kg
31 ago 2612,046,19 – 25,002.054 kg
24 ago 2613,216,00 – 24,901.291 kg
17 ago 2612,820,10 – 18,631.481 kg
10 ago 2613,175,00 – 19,331.254 kg
3 ago 2612,827,00 – 20,241.153 kg

Las últimas 12 semanas con venta. Hay datos desde la semana del 30 de diciembre de 2002.

¿Qué día se paga mejor?

De 2024 a 2026, sepia se pagó mejor de media el lunes.

DíaPrecio medioDe los kilos
lunes8,19 €/kg17,1 %
martes8,03 €/kg23,3 %
miércoles8,08 €/kg20,9 %
jueves7,97 €/kg18,7 %
viernes7,96 €/kg15,8 %
sábado7,45 €/kg4,1 %
¿Cómo lo sabemos?

Euros entre kilos de cada día de la semana, sumando todas las lonjas de esos años. Solo los días que llevan el 3 % de los kilos o más. Es lo que pasó; un día concreto puede ir al revés.

Las lonjas donde más se vende

En las últimas 4 semanas con venta de sepia, por kilos.

LonjaKilosPrecio medio
Vigo1.722 kg12,77 €/kg
Cambados1.670 kg10,90 €/kg
Ribeira1.641 kg11,92 €/kg
O Grove489 kg7,64 €/kg
A Coruña (Lonja Coruña, S.A.)419 kg7,84 €/kg
Cangas197 kg11,12 €/kg
Baiona145 kg10,32 €/kg
Fisterra91 kg13,98 €/kg

Grupo: Cefalópodos. Nombre científico: Sepia officinalis. Código FAO: CTC. En las notas de venta: Choco. El nombre en castellano, de la Guía de especies de pescadegalicia.gal (Xunta de Galicia), consultada el 28 de octubre de 2026.