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Ostra en la lonja de Ferrol

Esta semana

5,20 €/kg

Precio medio de la semana del 19 al 25 de octubre de 2026 en Ferrol, con 44 kg vendidos. Del 5,00 €/kg al 5,50 €/kg, según el día.

Fonte: Xunta de Galicia · pescadegalicia.gal. Semana del 19 al 25 de octubre de 2026 (último día con ventas: 23 de octubre de 2026), recogida el 28 de octubre de 2026. Media semanal calculada por MarMerka a partir de los datos diarios de la Xunta de Galicia. Ver el informe de la Xunta.

Radar del mar

Lo que pasó otros años por estas fechas, con su cuenta. Nunca lo que va a pasar.

¿Sube o baja?

— Sin dirección clara

Otros años, en estas semanas: bajó en 7, subió en 2 y repitió en 1 de 10.

Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple.

¿Cómo lo sabemos?

En cada campaña anterior con venta en estas semanas, el precio de esta misma semana de campaña frente al de cuatro semanas después: más de un 1 % arriba es «subió», más de un 1 % abajo es «bajó», y si no, «repitió». La campaña de ostra en Ferrol empieza en enero (sin campaña clara: el año natural). Se dice «Baja» o «Sube» solo con 10 campañas o más, el 80 % al mismo lado, 3 de las 4 últimas y el 75 % desde 2022, o con 6 a 9 campañas todas al mismo lado. Son las reglas del Radar de AgroMerka, en Cómo lo contamos.

  • 2025: repitió (0,0 %)
  • 2024: subió (+2,2 %)
  • 2023: bajó (−12,8 %)
  • 2022: bajó (−30,0 %)
  • 2021: bajó (−4,8 %)
  • 2020: bajó (−9,7 %)
  • 2018: bajó (−7,5 %)
  • 2017: bajó (−5,6 %)
  • 2016: bajó (−19,8 %)
  • 2015: subió (+43,9 %)

Por estas fechas, cada año

Lo más bajo por estas fechas desde 2020

1516171819–2021222324255,2026

El precio medio de la semana del 19 de octubre de cada año, en €/kg. Un guion es una semana sin venta.

¿Cómo lo sabemos?

En cada año, la semana que empieza a tres días o menos de esta misma fecha. «Lo más alto por estas fechas desde…» se dice frente al año pasado y hacia atrás, hasta el último año que estuvo igual o por encima (o por debajo), como en AgroMerka.

Cuánto entra

La semana del 19 de octubre, 44 kg. Esa misma semana, de 2016 a 2025, entraron de media 357 kg.

1516171819–2021222324254426

¿Cuando entra más, baja el precio? De 58 semanas de 2022 a 2026 en que entró un 10 % más que la semana anterior, el precio bajó en 28, subió en 25 y repitió en 5.

¿Cómo lo sabemos?

Se comparan dos semanas seguidas, las dos con venta. Cuenta solo si la segunda tuvo un 10 % más de kilos o más. Bajar o subir es moverse más de un 1 %. Es lo que pasó esas semanas; no dice por qué.

Campaña a campaña

5,006,007,00eneabrjuloct

Campaña 2026 Campaña 2025

Cada punto es el precio medio de una semana, en €/kg; la línea se corta donde no hubo venta (veda o temporal), que no es cero.

Semana a semana

Semana del€/kgMín. – máx.Kilos
19 oct 265,205,00 – 5,5044 kg
12 oct 266,206,00 – 6,5041 kg
5 oct 265,505,50 – 5,5092 kg
28 sep 265,755,00 – 6,43111 kg
21 sep 265,475,00 – 6,2538 kg
14 sep 265,335,00 – 5,6599 kg
7 sep 267,007,00 – 7,0017 kg
22 jun 265,505,50 – 5,5019 kg
15 jun 266,195,34 – 7,5049 kg
8 jun 265,505,50 – 5,5022 kg
1 jun 265,135,00 – 5,5024 kg
25 may 266,316,00 – 7,0031 kg

Las últimas 12 semanas con venta. Hay datos desde la semana del 5 de diciembre de 2005.

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