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Chicharro (xurelo negro): precio en las lonjas de Galicia

Última semana con venta

1,71 €/kg

Precio medio de la semana del 21 al 27 de septiembre de 2026 en el conjunto de las lonjas gallegas, con 0 kg vendidos en una sola lonja. Del 1,71 €/kg al 1,71 €/kg, según el día y la lonja.

Esa semana se vendió muy poco (0 kg): es un precio de pocas cajas, y no entra en las comparaciones del Radar.

La semana del 19 al 25 de octubre de 2026 no hubo venta de chicharro. El último precio es el de la semana de arriba, con su fecha.

Fonte: Xunta de Galicia · pescadegalicia.gal. Semana del 21 al 27 de septiembre de 2026 (último día con ventas: 24 de septiembre de 2026), recogida el 28 de octubre de 2026. Media semanal calculada por MarMerka a partir de los datos diarios de la Xunta de Galicia. Ver el informe de la Xunta.

Esa semana chicharro solo se vendió en una lonja: Malpica.

Radar del mar

Lo que pasó otros años por estas fechas, con su cuenta. Nunca lo que va a pasar.

¿Sube o baja?

Otros años, en estas semanas: bajó en 4, subió en 3 y repitió en 0 de 7.

Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple.

¿Cómo lo sabemos?

En cada campaña anterior con venta en estas semanas, el precio de esta misma semana de campaña frente al de cuatro semanas después: más de un 1 % arriba es «subió», más de un 1 % abajo es «bajó», y si no, «repitió». La campaña de chicharro empieza en enero (sin campaña clara: el año natural). Se dice «Baja» o «Sube» solo con 10 campañas o más, el 80 % al mismo lado, 3 de las 4 últimas y el 75 % desde 2022, o con 6 a 9 campañas todas al mismo lado. Son las reglas del Radar de AgroMerka, en Cómo lo contamos.

  • 2013: bajó (−84,7 %)
  • 2012: bajó (−72,2 %)
  • 2011: bajó (−68,1 %)
  • 2010: bajó (−27,8 %)
  • 2009: subió (+104,8 %)
  • 2008: subió (+17,9 %)
  • 2007: subió (+14,8 %)

Por estas fechas, cada año

1516–17–18–19–20–21–2223–24–25–26–

El precio medio de la semana del 21 de septiembre de cada año, en €/kg. Un guion es una semana sin venta.

¿Cómo lo sabemos?

En cada año, la semana que empieza a tres días o menos de esta misma fecha. «Lo más alto por estas fechas desde…» se dice frente al año pasado y hacia atrás, hasta el último año que estuvo igual o por encima (o por debajo), como en AgroMerka.

Cuánto entra

La semana del 21 de septiembre, 0 kg.

1516–17–18–19–20–21–2223–24–25–26–

Semana a semana

Semana del€/kgMín. – máx.Kilos
21 sep 261,711,71 – 1,710 kg
15 jun 261,001,00 – 1,002 kg
25 may 260,600,60 – 0,60222 kg
23 feb 266,756,75 – 6,752 kg
10 nov 250,100,10 – 0,106 kg
13 oct 251,711,71 – 1,713 kg
29 sep 250,710,71 – 0,71291 kg
22 sep 250,670,61 – 3,20733 kg
18 ago 250,500,50 – 0,5010 kg
4 ago 251,501,50 – 1,5073 kg
16 jun 251,051,05 – 1,0521 kg
19 may 250,410,41 – 0,412.293 kg

Las últimas 12 semanas con venta. Hay datos desde la semana del 23 de julio de 2007.

¿Qué día se paga mejor?

De 2024 a 2026, chicharro se pagó mejor de media el martes.

DíaPrecio medioDe los kilos
lunes0,18 €/kg11,6 %
martes1,12 €/kg5,1 %
miércoles0,45 €/kg15,0 %
jueves0,14 €/kg64,1 %
viernes0,64 €/kg4,2 %
¿Cómo lo sabemos?

Euros entre kilos de cada día de la semana, sumando todas las lonjas de esos años. Solo los días que llevan el 3 % de los kilos o más. Es lo que pasó; un día concreto puede ir al revés.

Las lonjas donde más se vende

En las últimas 4 semanas con venta de chicharro, por kilos.

LonjaKilosPrecio medio
Ribeira222 kg0,60 €/kg
Malpica3 kg1,12 €/kg
Celeiro2 kg6,75 €/kg

Grupo: Peces. Nombre científico: Trachurus picturatus. Código FAO: JAA. En las notas de venta: Xurelo negro. El nombre en castellano, de la Guía de especies de pescadegalicia.gal (Xunta de Galicia), consultada el 28 de octubre de 2026.