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Burgado iberico (burgado ibérico): precio en las lonjas de Galicia
Última semana con venta
10,00 €/kg
Precio medio de la semana del 24 al 30 de agosto de 2026 en el conjunto de las lonjas gallegas, con 120 kg vendidos en una sola lonja. Del 10,00 €/kg al 10,00 €/kg, según el día y la lonja.
La semana del 19 al 25 de octubre de 2026 no hubo venta de burgado iberico. El último precio es el de la semana de arriba, con su fecha.
- Frente a la semana anterior la semana anterior no hubo venta
Fonte: Xunta de Galicia · pescadegalicia.gal. Semana del 24 al 30 de agosto de 2026 (último día con ventas: 27 de agosto de 2026), recogida el 28 de octubre de 2026. Media semanal calculada por MarMerka a partir de los datos diarios de la Xunta de Galicia. Ver el informe de la Xunta.
Esa semana burgado iberico solo se vendió en una lonja: Ribadeo.
Radar del mar
Lo que pasó otros años por estas fechas, con su cuenta. Nunca lo que va a pasar.
Semana a semana
| Semana del | €/kg | Mín. – máx. | Kilos |
|---|---|---|---|
| 24 ago 26 | 10,00 | 10,00 – 10,00 | 120 kg |
Las últimas 12 semanas con venta. Hay datos desde la semana del 24 de agosto de 2026.
¿Qué día se paga mejor?
De 2026 a 2026, burgado iberico se pagó mejor de media el martes.
| Día | Precio medio | De los kilos |
|---|---|---|
| martes | 10,00 €/kg | 50,0 % |
| jueves | 10,00 €/kg | 50,0 % |
¿Cómo lo sabemos?
Euros entre kilos de cada día de la semana, sumando todas las lonjas de esos años. Solo los días que llevan el 3 % de los kilos o más. Es lo que pasó; un día concreto puede ir al revés.
Las lonjas donde más se vende
En las últimas 1 semanas con venta de burgado iberico, por kilos.
| Lonja | Kilos | Precio medio |
|---|---|---|
| Ribadeo | 120 kg | 10,00 €/kg |
Grupo: Gasterópodos. Nombre científico: Phorcus sauciatus. Código FAO: JKU. En las notas de venta: Burgado ibérico. El nombre en castellano, de la Guía de especies de pescadegalicia.gal (Xunta de Galicia), consultada el 28 de octubre de 2026.